產品名稱：硫酸魚精-蛋白 

其他名稱：精蛋白硫酸鹽；魚精-蛋白硫酸鹽

英文名稱：Protamine sulfate from Salmon sperm

CAS 號：53597-25-4

產品貨號：XFG225349

產品規(guī)格：1g

儲存條件：2～8℃

別：BR

本產品僅供科研實驗用，不做其它用途！

蛋白質是一種復雜有機化合物，舊稱“朊（ruǎn）”。氨基酸是組成蛋白質基本單位，氨基酸通過脫水縮合連成肽鏈。蛋白質是由一條或多條多肽鏈組成生物大分子，每一條多肽鏈有二十至數百個氨基酸殘基（-R）不等；各種氨基酸殘基按一定順序排列。蛋白質氨基酸序列是由對應基因所編碼。除了遺傳密碼所編碼20種基本氨基酸，在蛋白質中，某些氨基酸殘基還可以被翻譯后修飾而發(fā)生化學結構變化，從而對蛋白質進行激活或調控。多個蛋白質可以一起，往往是通過結合在一起形成穩(wěn)定蛋白質復合物，折疊或螺旋構成一定空間結構，從而發(fā)揮某一特定功能。合成多肽細胞器是細胞質中糙面型內質網上核糖體。蛋白質不同在于其氨基酸種類、數目、排列順序和肽鏈空間結構不同。

蛋白質分子在受到外界一些物理和化學因素影響后，分子肽鏈雖不裂解，但其天然立體結構遭致改變和破壞，從而導致蛋白質生物活性喪失和其他物理、化學性質變化，這一現(xiàn)象稱為蛋白質變性。

硫酸魚精-蛋白